By Santosh Jangid- हमारी खाने पीने की बुरी आदतें ही हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती हैं, हम अपनी भागदौड़ भरें जीवन में इतने व्यस्त हो गए हैं कि बाजार में कुछ भी खा लेते हैं, जिनके सेवन से हमारे शरीर पर बुरा असर होता हैं, क्या आपको पता हैं कि कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनके सेवन से आपका शरीर अंदर से खोखला हो रहा हैं, आइए जानते हैं इनके बारें में
1. प्रोसेस्ड मीट
सॉसेज, हैम और बेकन जैसे प्रोसेस्ड मीट में अक्सर सोडियम की मात्रा अधिक होती है और इनमें प्रिजर्वेटिव होते हैं जो कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
2. चीनी-मीठे पेय
सोडा और एनर्जी ड्रिंक जैसे पेय पदार्थों में कैलोरी और चीनी की मात्रा अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ता है और टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। पानी या ताजे फलों का रस पीना एक स्वस्थ विकल्प है।
3. ट्रांस फैट
कई पैकेज्ड स्नैक्स, फास्ट फूड और मार्जरीन में पाए जाने वाले ट्रांस फैट से भरपूर खाद्य पदार्थ हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। वे खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को बढ़ाते हैं जबकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को कम करते हैं, जिससे हृदय रोग का जोखिम काफी बढ़ जाता है।
4. अत्यधिक नमक
नमक शरीर के लिए आवश्यक है, WHO द्वारा प्रतिदिन 5 ग्राम की अनुशंसित सीमा से अधिक का सेवन करने से उच्च रक्तचाप और हृदय रोग जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
5. सफ़ेद ब्रेड और रिफाइंड अनाज
कुछ पास्ता और चावल की किस्मों सहित सफ़ेद ब्रेड और रिफाइंड अनाज में आवश्यक फाइबर और पोषक तत्वों की कमी होती है।
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