इंटरनेट डेस्क। आज के समय में हर कोई गैस की समस्या से बहुत परेशान है। हर किसी को कुछ ना कुछ समस्यां होती ही रहती है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीज के बारे में बताएंगे जिसे आप आटे में गूंथ कर खाएंगे तो आपको अपच से लेकर गैस तक किसी भी तरीके की कोई परेशानी नहीं होगी। तो आए जानते हैं आज इसके बारे में। आपको आटा गूंथने से पहले कुछ खास चीज मिलानी बेहद जरूरी है। इससे पाचन की समस्या दूर हो जाती है।
आटा गूंथने से पहले ये चीजें मिलाएं
चोकर वाला आटा
अगर आपको भी कब्ज की समस्या बनी रहती है, गैस हैं या फिर अपच हैं तो आप आंटा गूंथने से पहले उसमें थोड़ा सा चोकर मिला लें। हालांकि चक्की के आटे में भरपूर मात्रा में चोकर होता है, चोकर वाला आटा फाइबर से भरपूर होता है, जिसे खाने से कब्ज की समस्या कम होती है।
मेथी के बीज
मेथी के बीजों को मिक्सी में ग्राइंड करके आटे में मिला देना चाहिए। इससे मौजूद सॉल्युबल फाइबर आटे को न सिर्फ पौष्टिक बनाता है, बल्कि कब्ज भी दूर करता है, मेथी के बीज शरीर में कोलेस्ट्रॉल और शुगर लेवल को भी बढ़ने से रोकता है।
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