Onion Tamarind Chutney: क्या आपने कभी प्याज और इमली की चटनी खाई है? अगर नहीं तो जल्दी से रेसिपी नोट कर लीजिए

प्याज इमली की चटनी रेसिपी : अंबाली का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. तो फिर आपको यहां घर पर इमली और प्याज की चटनी बनाने की विधि बताएगा.

इमली और प्याज की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• आधा कप प्याज
• 2 चम्मच अदरक
• नमक स्वाद अनुसार
• स्वादानुसार काला नमक
• 2 हरी मिर्च
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 2 बड़े चम्मच भुना हुआ जीरा
• 2 चम्मच चीनी
• आधा कप उबले आलू
• इमली

इमली और प्याज की चटनी कैसे बनायें? (चटनी रेसिपी)

• – सबसे पहले 2 कप इमली को पानी में भिगो दें.
• कुकर में 3-4 आलू पकने के लिये रख दीजिये.
• – अब प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लीजिए.
• अदरक को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए.
• – अब इमली का पानी अलग कर लें.
• इमली के पानी में स्वादानुसार बारीक कटा प्याज, अदरक, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 चम्मच चीनी, 2 चम्मच भुना जीरा डालें.
• – नमक और काला नमक, 2 चम्मच चीनी और आखिर में आधा कप उबले आलू डालें. – अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
• आपकी इमली और प्याज की चटनी तैयार है.