नवरात्रि के लिए फराली पराठा रेसिपी

फराली आलू पराठा रेसिपी: ज्यादातर लोग नवरात्रि के दौरान व्रत रखते हैं। यहां बताएगा फराली पराठा बनाने की रेसिपी, जो नवरात्रि व्रत में खाया जाता है.

फराली पराठा बनाने के लिए सामग्री

• 2 कप पानी चने का आटा
• 2 मध्यम आलू, उबले और मसले हुए
• 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/4 चम्मच सेंधा नमक
• 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच घी
• आवश्यकतानुसार पानी
• परांठे तलने के लिए तेल या घी

फराली पराठा कैसे बनाये

1). बेसन में आलू, हल्दी पाउडर, सेंधा नमक, धनियां पाउडर और घी मिला लीजिये.
2). – पानी मिलाकर आटा गूंथ लें.
3). आटे को 10-15 मिनिट के लिये रख दीजिये.
4). आटे की छोटी-छोटी गोल लोइयां बना लीजिये.
5). परांठे को फैलाकर तवे पर तेल या घी डालकर तल लीजिए.